terça-feira, 1 de setembro de 2009

Série Leites vegetais II e III

Hoje trago leite de coco e de gergelim.
Bom apetite e boa saúde!
.
Leite de Coco
Fonte: www.eurooscar.com

Ralar um coco (não use nada de alumínio) e o deixar ferver com água por 40 minutos.

Mexa um pouco, com colher de pau e então bata por 5 minutos no liquidificador.

Coe com um pano de algodão bem limpo.

Rico em proteínas, saboroso, ótimo para doces e sem os aditivos químicos do similar engarrafado.


;

Leite de Gergelim
Fonte: www.eurooscar.com

¼ xícara de semente de gergelim germinado ou hidratado;
1 copo (200ml) de água de fonte ou mineral.

Como fazer:

Bata as sementes com a água, no liquidificador. Em seguida, coe.

Nenhum comentário:

Postar um comentário